Cervezas Ambar

Aragon, Spain
Business Name: La Zaragozana S.A.
Address: Ramón Berenguer IV, 1, 50007 Zaragoza
Health Register: 30.00050/Z
Web:        

Disfruta de una cerveza especial de verdad ¡Ponte Ambar!

La Zaragozana mantiene vivas las mismas intenciones que sus fundadores tenían cuando la crearon: fabricar cervezas de calidad, combinando la tradición con los controles más avanzados y rigurosos, primando siempre el servicio y la atención a sus clientes y consumidores.

Fundada en 1900 como "Fábrica de Cerveza, Malta y Hielo".

Es la empresa con más variedades de cerveza de nuestro país, elaboramos 13 variedades distintas de cerveza.

En 2008 La Zaragozana fabricó 57 millones de litros de cerveza.

La Zaragozana sigue elaborando toda su cerveza en el recinto fabril original situado hoy en día dentro de la ciudad de Zaragoza, siendo el recinto fabril cervecero más antiguo de España.

Se mantienen procesos de elaboración tradicionales como una maltería de principios del siglo XX o la única sala de fermentación en tinos abiertos de nuestro país.

El grupo de empresas de la Zaragozana figura entre los 35 grupos mas grandes de Aragon. Es líder del mercado de cerveza en nuestro país y en el grupo de empresas de la Zaragozana trabajan 800 personas. Exporta entre otros países a EEUU, Australia, Inglaterra, Francia, Italia, Japón, Suiza, Holanza o Kuwait.

Cervezas;

Ambar Especial (cerveza lager), Ambar 1900 (alta fermentación), Ambar Export (tres maltas, doble fermentación), Ambar Negra (con azúcar de caña), Ambar Premium, Ambar Caesaraugusta (cerveza de trigo), Ambar Green 0,0 (la alternativa 0,0), Ambar Lemon (0,0 con zumo de limón), Ambar Mansana (0,0 con un 40% de zumo de manzana y fibra añadida), Ambar sin gluten (apta para celíacos), Sputnik (aromatizada con vodka), Marlen (estilo dortmunder).

Ambiciosas

Ambiciosas Ambar es la colección de cervezas más independientes de Ambar. Son la interpretación más personal de nuestro maestro cervecero, elaboradas con los mejores ingredientes. Una tradición cervecera y saber hacer que desde 1900 nos permite seguir innovando y experimentando en cada una de nuestras recetas.

Cerveza Moritz: La Zaragozana produce también, bajo licencia, la cerveza de la marca Moritz, de origen barcelonés.


Ambar Especial       2.87

Lager - 5.2º
Esta es la cerveza que te trae un camarero cuando pides una Ambar, nuestro buque insignia, la que tomas en casa fría cuando te apetece calmar la sed, la que bebes cuando sales de ca&n...

Ambar 10       3.20

Specialty Beer - 10º
Ambiciosas Ambar 10 Elaborada por primera vez para Zaragoza Gastronómica 2013. Ambar 10, una rompedora cerveza con 10 variedades de lúpulo que armonizan sus 10 grados de alco...

Ambar IPA       3.03

IPA - India Pale Ale - 5.7º - 45 IBU
Ambar IPA India Pale Ale Extra lupulada Con 45 ibus de amargor, y 5.7 grados de alcohol, Ambar IPA es el homenaje de Ambar a este estilo mítico de la cervecería....

Ambar 0.0 Sin Gluten       2.11

Gluten Free - 0º - 17 IBU
Ambar 0.0 Sin Gluten - Celíacos - Green En 1976 quitábamos por primera vez en España el alcohol a una cerveza y nos tildaron de extravagantes. En 2011 quitábamos ...

Ambar Especial Sin Gluten       2.62

Gluten Free - 5.2º
Ambar Celíacos - Ambar especial Sin Gluten apta para Celíacos Cuesta creer que quitándole a algo el gluten pueda saber exactamente igual. Pero es verdad. Nunca brom...

Ambar Export       3.12

European Amber Lager - 7º
Abrir una Ambar Export es prepararse a disfrutar de una aventura de sensaciones intensas. Vierta en su copa Ambar Export y dispóngase a degustar su aroma, cuerpo y sabor. ...

Ambar 1900       2.89

Pale Ale - 4.8º - 21 IBU
Ambar 1900 rompe los cánones de lo que se espera de una cerveza ale. Reúne todos los matices aromáticos que se encuentran tras el proceso de fermentación a alta t...

Ambar Triple Zero 0,0,0       2.11

Alcohol Free - 0º - 17 IBU
Triple Zero 0,0,0 Ambar lanzó al mercado la primera cerveza sin alcohol de España en el año 76. En 2015 la reformuló siendo la única cerveza elaborada con...

Ambar Doble IPA       3.10

Imperial IPA - 7.6º - 65 IBU
Doble IPA Ambar Doble IPA: La amarga verdad Hemos elaborado esta AMBAR DOBLE IPA empezando con una cocción compleja y mixta, ya en frío la sometemos una infusión de l&ua...

Ambar Azahar      

Fruit Beer - 0º
Ambiciosas Ambar Azahar de la Aljafería Cerveza con naranjas del Palacio de la Aljafería Para su elaboración, se han incorporado las naranjas de los naranjos que crece...

Ambar Radler       2.88

Fruit Beer - 2.5º - 9 IBU
Ambar Radler Cerveza con limón Hemos partido del concepto de que una muy buena cerveza con limón solo puede salir de una muy buena cerveza. Con esa premisa y buscando el equi...

Ambar Trigal       2.98

Weizen-Weissbier - 6º - 20 IBU
Trigal Serie Ambiciosas Trigo y aromas del desierto de los Monegros. Ambar Trigal es una cerveza especial inspirada en la manera belga de incorporar el trigo en sus recetas. Nuestra prop...

Ambar Triple Zero Tostada 0,0,0       2.50

Alcohol Free - 0º
Triple Zero Tostada 0,0,0 Cerveza tostada cero alcohol, cero azúcares y cero CO 2 La levadura es nuestro principal aliado para eliminar el azúcar de esta cerveza que fermenta...

Ambar Negra       3.08

Schwarzbier (Black Beer) - 4.8º
Ambar Negra Perfecta para despertar los sentidos, empezando por su tono oscuro, y aroma exótico que recuerda a regaliz negro, a chocolate o a toffe. Seduce por igual en boca donde el...

Ambar Bombón      

Specialty Beer - 5,7º
Edición limitada Zaragoza Gastronómica 2011. De color caoba recordando las semillas del cacao, tiene una ligera turbidez. En nariz se percibe el aroma de una p...

Ambar Sputnik       2.55

Specialty Beer - 5.9º
Ambar Sputnik Una cerveza extraordinariamente aromática que va de la mano del licor ruso por excelencia. Juntos consiguen una mezcla que funciona. El color pálido que caracter...

Ambar Lemon       2.28

Shandy / Radler - 0º
El equilibrio perfecto entre una cerveza 0,0 de calidad y auténtico zumo de frutas. Ambar Limón y Ambar Manzana están pensadas para refrescar de manera natural. Sin az&u...

Ambar Marlen       2.82

Dortmunder Export - 5.8º
Marlen es una cerveza de estilo Dortmunder; pálida, suave, elegante y refrescante con un final ligeramente amargo, tal y como manda la tradición en esta región del oeste...

Ambar Manzana       2.46

Alcohol Free - 0º
Ambar Manzana El equilibrio perfecto entre una cerveza 0,0 de calidad y auténtico zumo de frutas. Ambar Limón y Ambar Manzana están pensadas para refrescar de manera na...

Ambar Caesaraugusta       3.14

Weizen-Weissbier - 5.2º
Ambar Caesaraugusta El trigo es el alma mater de Ambar Caesaraugusta. El proceso de doble fermentación a alta temperatura le confiere turbidez natural, frescor y un punto especiado, ...

Ambar Picante       2.72

Spice, Herb o Vegetable Beer - 7.2º - 18 IBU
Ambar Picante Cerveza con un sabor picante con cardamomo, bergamota, chile, miel y jengibre. Edición especial limitada para el evento gastronómico anual Aragón con gus...

Ambar Centeno       3.20

German Wheat and Rye Beer - 6.4º
Ambar Centeno Elaborada con malta de centeno es una cerveza tostada y rotunda. Se trata de la tercera cerveza dentro de la colección Ambiciosas de Ambar. El reto de Ambar Centeno ha...

Ambar Roja       2.71

Fruit Beer - 6.7º
Ambar Roja Una cerveza de estilo lámbico, elaborada con cereza ácida. La cuarta creación de la colección Ambiciosas Ambar es una cerveza que nace de dos; una fer...

Ambar Avena       3.15

Amber Ale - 6.4º
Ambiciosas Ambar Avena Quinta cerveza de edición limitada perteneciente a la colección Ambiciosas Ambar. Su base de avena es protagonista en el proceso de elaboración y...

Ambar Super Super Ale       3.31

Pale Ale - 6.8º
Super Super Ale De la serie Ambiciosas Cerveza fermentada a muy alta temperatura, en torno a los 30º C. Poco habitual para la elaboración d euna cerveza artesanal. Posee matice...

Ambar Caerá Esta Breva       3.02

Fruit Beer - 5.6º
Caerá Esta Breva De la serie Ambiciosas Cerveza elaborada a base de higos para degustar en la época d ecosecha de las brevas. ¿Iguales?, más dulce el higo que l...

Ambar Monte Perdido       3.38

Specialty Beer - 6º
Ambar Monte Perdido: la primera cerveza elaborada con microflora salvaje del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. La cerveza nace como homenaje al increíble paraje aragoné...

Ambar Mari Castaña       2.96

Spice, Herb o Vegetable Beer - 5.7º
Mari Castaña es el resultado de la octava y última propuesta de la colección Ambiciosas para este año 2018. Una propuesta otoñal con maltas braseadas a la ...

Ambar Marlen 0,0      

Alcohol Free - 0º - 21 IBU
Marlen 0,0 Cerveza de aroma intenso y busbuja fina y visible. Sus lúpulos son mimados para aportar un agradable amargor en paladar. en un primer trago, Marlen 0,0 es refrescante,...

Ambar Imperial Citrus       2.97

Lager - 6º - 16 IBU
Ambiciosas Ambar Imperial Citrus Ambar Imperial Citrus, un encuentro imperial entre la cerveza y los cítricos. La cerveza se va de aventura con el limón. Una perfecta uni&oac...

Ambar Clásica       2.58

European Amber Lager - 4.5º
Ambar Clásica Ambar Clásica propone el sabor clásico de Ambar envasado en botella de cristal de 1 litro. Está pensada para compartir con los amigos o en comidas f...

Ambar Terrae       3.17

Blonde Ale - 6º
Ambiciosas Ambar Terrae Ambar Terrae, una cerveza con lúpulo de viña. De origen, de Olite y de otoño. Ambar D.O. es una cerveza lager elaborada con lúpulo de vi...

Ambar Trufada       3.06

Othes Styles - 6.5º
Trufada Serie Ambiciosas En Ambar trufada se manifiesta la importancia de la tierra. Entre robles y encinas es donde crece la trufa negra aragonesa que proviene de Sarrión (Teruel),...

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