Cervezas Antiga

Valencia, Spain
Business Name: Antiga Brewing Company S.L.
Address: Camí Vell de Russafa, 100 46470 Catarroja Valencia
Health Register: 30.013383/V
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La cerveza artesana es una bebida que puede estar incluida dentro de una dieta saludable, ya que está elaborada a partir de ingredientes naturales (agua, cebada malteada, levadura y lúpulo).

A diferencia de las cervezas comerciales, la cerveza artesana no utiliza otras fuentes de hidratos de carbono (normalmente un cereal no malteado, como arroz), ni antioxidantes, ni estabilizante de espuma, ni colorantes, que permite intensificar y uniformiza el color del producto final.

Las cervezas artesanales no utilizan ningún aditivo artificial, el proceso de elaboración es manual desde el molido de las maltas hasta el embotellamiento y no sufre ningún proceso de filtración que disminuya sus propiedades nutritivas, ni de pasteurización que merme sus cualidades organolépticas.

Además la cerveza artesanal es elaborada en pequeñas cantidades para evitar su almacenamiento prolongado.

En definitiva, una buena cerveza artesana es elaborada por el maestro cervecero cuidando todos los detalles del proceso y por supuesto escogiendo las materias primas de mayor calidad y que da como resultado una cerveza artesana cuyas características de sabor, aroma, textura y espuma son agradables e incluso sorprendentes para quien la bebe.

“El cervecero artesano hace la cerveza que a él le gusta, pretendiendo hacer llegar a los consumidores su receta más preciada.”


Antiga IPA       3.48

American IPA - 6.5º - 65 IBU
IPA Anteriormente XIII Hombres Una India Pale Ale (IPA) clásica, con abundante lúpulo de amargor y aroma. Lo que se traduce en matices muy intensos, florales, cítricos y...

Antiga Belgian Tripel       3.17

Belgian Tripel - 7.5º - 20 IBU
Belgian Tripel Anteriormente Habanero Belgian Triple con ligero toque Chili Habanero y maltas ahumadas. Con Chiles Habaneros y Morita...

Antiga Red Ale       3.17

Pale Ale - 5º - 24 IBU
Red Ale Anteriormente Ale Conner Ligeramente maltosa, de color ámbar rojizo, con un dulzor inicial y sensación en boca contrarrestada por una la sensación final amarga y...

Antiga Cream Ale       3.27

Cream Ale - 4.7º - 20 IBU
Cream Ale Anteriormente De La Terreta Cerveza suave, refrescante y bien atenuada, de bajo perfil maltoso, con ligeras notas dulces. Aroma sutil, con equilibrio entra las maltas y lúpu...

Antiga Social Lager      

Vienna Lager - 8.5º
Social Lager Vienna lager Una lager ámbar de moderada intensidad con una maltosidad suave, un amargor ligero y un final aun relativamente seco ¡Una lager para todos los d&iacu...

Antiga Blonde Ale       3.34

Belgian Blonde Ale - 6º - 30 IBU
Blonde Ale Anteriormente La Pica en Flandes Cerveza muy lupulada en aroma (dry hopping), cítrico profundo, cuerpo ligero y refrescante con matices especiados de la levadura. Son cerve...

Antiga 9 Grados       3.52

Russian Imperial Stout - 9º - 80 IBU
9 Grados Imperial Stout La cerveza de los zares. Cerveza oscura e intensa con matices dulces y amargos a la vez, con una gran profundidad y sabor intenso a café, torrefactos y frutos ...

Antiga White IPA       3.48

White IPA - 6º - 72 IBU
White IPA Anteriormente Serendipia El lúpulo predominante es Mosaic, extra aromática con notas a fruta y a cereal....

Antiga 19 Golpes       3.00

Weizen-Weissbier - 4.5º - 18 IBU
 19 Golpes “19 golpes” – Cerveza de Trigo Alemana Maltas pilsen y trigo, lúpulo noble hallertau Mittelfruh, macerado escalonado y levaduras exclusivas del estil...

Antiga Manumisión       3.11

Porter - 5.5º
Manumisión Ligero aroma a chocolate en combinación con la algarroba, sabor suave y sedoso con matices de chocolate y café, amargor balanceado y persistente....

Antiga Session IPA       3.39

Session IPA - 4.7º - 40 IBU
Session IPA Anteriormente Hopland De tonalidades rubias y verdosas, con notas cítricas en aroma, pomelo y limón. En boca resulta muy suave con intensas notas cítricas pe...

Antiga Brut IPA      

Brut IPA - 7.5º - 35 IBU
Brut IPA Se caracteriza por su sequedad, carbonización y una buena carga de lúpulo aromático....

Antiga Hazy Dreams NEIPA      

NEIPA - New England IPA - 6º
Hazy Dreams NEIPA Hazy Dreams | NEIPA(New England IPA) cerveza para todos los días, de color claro pero algo turbia y de trago fácil, perfecta para el verano. Elaborada con Muc...

Antiga Torna      

Fruit Beer - 0º
Torna A València En colaboración con la biotecnológica Darwin hemos lanzado una Cerveza con una levadura autóctona, sabor a Naranja y Aroma a arroz. Llevamos dura...

Antiga Doble IPA       3.25

Imperial IPA - 8.5º
Doble IPA Nueva Cerveza Doble IPA la cerveza más lupulada. Elaborada con MUCHO lúpulo fresco Citra y Sabro con aromas florales y cítricos. Colaboración con el Tat...

Antiga Beer Wine & Brett      

Wood-Aged Beer - 5º - 18 IBU
Beer Wine & Brett Cerveza única con un estilo Cream Ale añejada con más de 6 meses en barrica de tempranillo y brettanomyces. Aromas complejos asociados al brettanom...

Antiga Hazy Ipa       3.70

NEIPA - New England IPA - 6º
Hazy IPA En nuestra búsqueda latera os presentamos una Hazy Ipa en una serie de 4 Hazys que iremos sacando con etiquetas muy psicodélicas De cuerpo suave, espuma densa y muy r...

Cervezas Antiga Sexy Zebra       3.32

NEIPA - New England IPA - 6º
...

Cervezas Antiga Solstici D'Hivern      

Christmas-Winter Specialty Spiced Beer - 8.5º
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