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Basqueland Brewing - 573 Garage Beer Co - 447 Naparbier - 324 Soma Beer - 280 Cervecera Península - 272 Espiga - 267 La Pirata Brewing - 256 Cerveza Caleya - 149 Oso Brew Co - 129 Bidassoa Basque Brewery - 98 Yria - 95

Dougall’s - 83 Zeta Beer - 73 Octavo Arte - 70 Mahou San Miguel - 64 La Sagra - 50 Cervezas La Virgen - 46 Estrella Galicia - 42 As Cervesa - 42 Companyia Cervesera del Montseny - 41 Mad Brewing - 40 Cervezas Ambar - 38 Tyris - 38 B&B Craft Beer - 37 Cervezas La Cibeles - 33 Moritz - 32 Boga Garagardoa - 31 Cerveses Almogàver - 30 Damm - 29 Cervezas Arriaca - 27 Cerveses Lluna - 25 Cerveza Cerex - 24 Barcelona Beer Company - 23 Cervezas Alhambra - 22 Heineken España - 22 Morlaco Beer - 21 Compañía Cervecera de Canarias - 21 Cruzcampo - 20 Cervezas Villa de Madrid - Chula - 20 Cervezas Antiga - 19 Scone - 18 Maltman Brewing - 17 La Salve Bilbao - 17 Agüita! - 16 El Camino - 15 Rosita - 14 La Rúa Brewery - 12 La Fem - 9 Cervecera Casasola - 9 Rocker Beer - 7 1270 Docesetenta - 7 Cervezas Mond - 7 Ilda’s Town Beer - 7 Cervezas Fernández Pons - 7 Cervezas Gran Vía - 5 Ossegg Cervecerías - 4 Cátedra - 1 Cerveza Sura Cerveceros de España AECAI - Asociación Española Cerveceros Artesanos Independientes

3.87

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Zeta Salvatge

NEIPA - New England IPA - 6º - 30 IBU

Salvatge

Horta Nord IPA

Una NEIPA fermentada con nuestra propia levadura, aislada en la huerta vecina a nuestra fábrica. Turbidez, sedosidad y muchísimo lúpulo Mosaic. Una IPA nacida y crecida en Alboraya.

Salvatge es una fermentación mixta con adiciones de lúpulo desorbitadas y biotransformaciones entre Cascade y Mosaic. Una IPA de l’horta, turbia, proteica, cremosa y asalvajada a base de dry-hoppings inauditos. Con la levadura M73 ( M73. Una Saccharomyces cerevisiae aislada a los pies de una higuera en Alboraya) y esta primera cerveza ultralupulada culminamos un proyecto geniálico que iniciamos hace más de un año con la Universidad Politécnica de Valencia para inventarnos las cervezas verdaderamente de aquí. Y ya lo empezamos a conseguir.

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