Palmeres
Session NEIPA
Cebada, trigo, avena y levadura Vermont. Esta cerveza es lo que se conoce como una New England India Pale Ale (NEIPA) en su versión Session, rebajada de alcohol. Un nombre complejo que encierra una cerveza pálida, turbia, suculenta pero ligera en su paso por boca. Su aroma fresco, cítrico y delirante a base de muchísimo lúpulo de variedades Citra y Simcoe cierra el círculo de la experiencia. Les Palmeres, pedanía de Sueca encerrada entre playa y arrozales, donde se cimentó gran parte de la mística de la Ruta: la todopoderosa Barraca está a su entrada, Chocolate a unos kilómetros, Puzzle casi al girar la esquina…