Coca De Llanda
Pastry Stout
Coca de Llanda el tradicional bizcocho valenciano.
Aroma potente a maltas torrefactas dando notas a chocolate, café y regaliz que está acompañado de un aroma sutil aportado por la canela y el limón.
Sabor chocolateado con toques a naranja. El alcohol pese a estar presente acompaña sin invadir la percepción del gusto.
Cuerpo medio, sedosa y dulce, sin astringencia, carbonatación media para conseguir una sensación de cuerpo mayor. A la vez, se suele notar el dulzor proveniente de la malta potenciado por el contenido alcohólico.