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San Fusión Golden Ale

Blonde Ale - 5,1º - 20 IBU

San Fusión Golden Ale

Vista: Color dorado y de leve turbidez, burbuja de milimetraje muy fino y carbonatación mediobaja.

Olor: Heno, grano crudo, goma de mascar, pimienta blanca y cilantro, notas florales dulces (azahar) y de fruta con hueso (nectarina y melocotón).

Sabor: Ataque cítrico intenso (pomelo rosa), herbáceo y levemente resinoso, bayas de enebro y jengibre, dulzor sutil para balancear, amargor presente pero bien integrado.

Textura: Fresca y ligera, seca y algo astringente.

Impresión genertal: ¡Una Golden Ale de trago muy largo! Óptima los días de verano para quitar la sed. Muy fácil de beber... ¡y de repetir!

Maridaje: Verduras a la plancha, quesos de pasta blanda y frutos secos.

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