Echegaray
Brandy Barrel Aged Imperial Stout
Con Atocha empezamos un viaje hacia un mundo nuevo para nosotros: el de las stouts añejadas en barrica de brandy, mimadas con paciencia hasta alcanzar su punto óptimo. Nos gustó tanto el resultado que ahora os traemos Echegaray, una Imperial Stout de 12,5%, envejecida durante 6 meses en estas barricas de Brandy de Ribera del Duero, en botella negra de 75cl con lacre azul. Cada una de estas cervezas ha supuesto el comienzo de algo nuevo para la fábrica... ¿Qué es lo que nos deparará Echegaray? Pronto, muy pronto, lo descubrirás.