Chamberí Berry
Berliner Weisse Raspberry
Barrio Series
Un golpe frutal. Añadimos un montón de frambuesas jugosas al final de la fermentación para minimizar la pérdida de sabor y maximizar su impacto. En esta Berliner Weisse, la levadura BRY-97 resalta la frambuesa y produce una birra súper equilibrada, con fruta, acidez y cuerpo. Para beber todo el día.
47g/l de frambuesas
Yeast: BRY-97
pH 3 | ABV 5%