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3.03

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Morlaco San Cernin

Blonde Ale - 5º - 18 IBU

San Cernin o San Saturnino es el patrón de Pamplona y llegó a la antigua Pompaelo en el siglo III para bautizar a los primeros cristanos, incluido nuestro querido San Fermín. Ahora ha vuelto hecho una furia porque los vascones del burgo de la navarrería se han adueñado de la receta secreta de esta Golden Ale.

¿Tendrá el popular gallico, unico guardián del templo, algo que ver con todo esto?

Cerveza de alta fermentación y baja lupulización, de color dorado profundo, cuerpo medio y de trago fácil. Espuma blanca y compacta. Carbonatación media-baja.

En nariz, matices cítricos y aroma a malta. En boca, sabor suave y refrescante con una ligera sensación de amargor.

Ideal para maridar con arroces, pastas, pescados y mariscos.

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