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3.40

123 Ratings

Moritz Scottish Ale

Scottish and Iris Ale - 8º - 35 IBU

Moritz

Moritz Scottish Ale

Cerveza filtrada de color ámbar rojizo elaborada con una combinación de seis maltas pálidas, caramelizadas y torrefactas, donde se pueden apreciar aromas a galleta, caramelo, toffee y frutos secos. Ha sido fermentada con una levadura tipo Ale que aporta aromas de fruta. Su dulzura inicial combina perfectamente con el alcohol y un ligero amargor de fondo da paso a un sutil torrefacto final proveniente de las maltas. La espuma es densa y adherente, y mantiene el aroma hasta el último sorbo.

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