Ilda’s Fum

Fum

La Fumada

El estilo Rauchbier es una lager típica de Bamberg, ciudad histórica de la Baviera alemana. Para los amantes de las bebidas ahumadas (whisky). Fresca y elegante con la presencia de la madera que le aporta un ligero cuerpo. Para degustarla a media tarde noche y dejarte seducir con el toque ahumado ejerciendo un efecto relajante.

Fase visual: ambar cobrizo oscuro, limpio y brillante, con espuma cremosa y rica de color crema.

Fase aromática: humo de madera de haya con un moderado tostado de malta.

Fase gustativa: ahumada con un equilibrio en el paladar de la malta ricamente tostada, con poca presencia del lúpulo.

Maridaje: Hamburguesa, carnes a la barbacoa, quesos cremosos y curados, lentejas con chorizo, embutidos ibéricos.