Garage Beer Co Right

Right

IPA

Hazy IPA elaborada como parte de un dúo para mostrar cómo se expresan los lúpulos particulares cuando se elabora en formato NEIPA y en formato West Coast IPA. Ambas cervezas se elaboran con el mismo ABV pero con las diferencias que definen cada estilo desde el agua, los ingredientes, los IBU y el proceso. El primero de esta serie se centra en Mosaic, Amarillo y Ekuanot. Los tres son lúpulos que se utilizan comúnmente en ambas formas de IPA debido a los aromas versátiles que muestran. RIGHT es una IPA nebulosa elaborada con una receta formulada para crear un montón de proteinas para unirse a todos esos deliciosos aceites de lúpulo para actuar como portadores del jugo! Al usar nuestra cepa de levadura de la casa, queda mucho cuerpo después de la fermentación, lo que proporciona una base suave pero mínimamente dulce sobre la que mostrar la combinación de lúpulo. En Right, los aspectos más tropicales del lúpulo se destacan. Mango demasiado maduro, arándano y un toque de humedad de Mosaic se fusionan con notas de sorbete de naranja del Amarillo y notas de melón y lima de Ekaunot.

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Hazy IPA brewed as part of a duo to show how particular hops are expressed when brewed in Hazy IPA format and in West Coast IPA format. Both beers are brewed to the same ABV but with the differences that define each style from water, ingredients, IBUs and process. The first in this series focuses on Mosaic, Amarillo and Ekuanot. All three are hops that are commonly used in both forms of IPA due to the versatile aromas that they display. Right is a hazy IPA brewed with a grist forumulated to create plenty of protiens to bind to all of those delicious hop oils to act as carriers of the juice! Using our house yeast strain plenty of body is left behind after fermentation giving a smooth but minimally sweet base on which to display the hop combo. In Right, the more tropical aspects of the hops come the fore. Overripe mango, blueberry and a touch of dank from the Mosaic meld with orange sorbet notes of the Amarillo and melon and lime notes of Ekaunot.