Parabòlic
Baltic Porter
Ha pasado demasiado tiempo desde que elaboramos una Baltic Porter adecuada, pero ésta bien vale la pena esperar. Esta cerveza es rica, suave y absolutamente deliciosa gracias a una compleja factura de malta, un largo hervor y un proceso de envejecimiento muy largo. Con un suave 7,5 % ABV., es perfecta para el invierno con notas de chocolate, caramelo, galleta digestiva y pasas. De cuerpo suave como la seda, es ideal para beber junto al fuego y saborear la bondad maltosa de la cerveza.
-------------------
It’s been far too long since we brewed a proper Baltic Porter but this one is well worth the wait. This beer is rich, smooth and absolutely delicious thanks to a complex malt bill, a long boil and a very long lagering process. At a gently warming 7.5% abv it is perfect for the season with notes of chocolate, caramel, digestive biscuit and raisins. Silky smooth in body, this is one for sipping by the fire and savouring the lagered malty goodness.