Garage Beer Co Pacific Split

Pacific Split

W/ Agronet

Para celebrar la nueva relación entre nuestros amigos de Agronet con Hop Revolution, nos juntamos para elaborar una birra que presume de algunos de los mejores lúpulos kiwis. Para esto usamos dos gigantes del mundo lupular neozelandés: Nelson Sauvin y Motueka complementados por citra para agregarle algunos toques suaves al caracter del lúpulo. En el aroma, aparecen las notas clasicas de Nelson Sauvin a Sauvignon Blanc, maracuyá y grosella, entrelazados con notas suaves a piel de melocotón y zumo de lima. Detrás notamos algunas de las notas resionsas de Nelson sauvin. Todo esto viene sobre una base de malta mezclada con un montón de avena y trigo lo que la hacen una IPA compleja pero super bebible

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To celebrate our friends Agronets new relationship with Hop Revolution, we have teamed up to brew a beer that really shows off some of the best kiwi hops out there. Two giants of the NZ beer world, Nelson Sauvin and Motueka are on show here complimented by Citra to add some softer edges to the hop character. Leading the aroma are classic Nelson notes of Sauvingnon Blanc, passion fruit and gooseberry intertwined with soft peach flesh and lime juice. This is followed by some of the danker notes that Nelson has to offer with a level of cattiness (boxwood in the wine world!!??). A blend of base malts and plenty of oats and wheat make this a complex but imminently drinkable IPA.