Garage Beer Co Miracles at Michael’s

Miracles at Michael’s

Micro IPA

Miracles at Michael’s es nuestra primera Micro IPA y marca sólo 3,5% pero esta super cargada de cuerpo y montones de sabor a frutas tropicales. Cargada de Strata, Bru-1 y Galaxy, ofrece tope de piña con notas de pomelo con pera y maracuyá de soporte. El cuerpo robusto esta creado a partir de una selección cuidadosa de los granos, que consiste en una base mixta de vienna y maris otter, suplementada por malta de espelta y montones de avena tanto en copos como malteada. Para terminar una dosis liviana de Caramalt para levantar un poco de dulzor y asegurarnoos que el caracter de los lúpulos levanta el zumo haciendo de esta micro IPA una bomba tropical para beber a diario.

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Our first Micro IPA clocks in at 3.5% but packs in plenty of body and tons of tropical fruit flavours. Loads of Strata, Bru-1 and Galaxy push pineapple to the extreme with notes of Grapefruit and pear and passion fruit backing it up. A substantial body is built through careful building of a grist that consists of a base mix of Vienna and Maris Otter and heavily supplemented by super high protein spelt malt and loads of malted and flaked oats. Finally a kiss of sweetness is brought to the table from a light dosing of Caramalt ensuring the juicy character of the hops is accentuated making this a micro IPA an everday drinking tropical bomb.