Yamnaya
DIPA with Soma
Siempre es un placer para nosotros elaborar una cerveza con Ramón y el equipo de Soma. Hacen unas cervezas fantásticas y los dos nos dedicamos a hacer estilos super lupulados, por lo que ¡simplemente la cosa funciona! Esta DIPA súper pálida fue elaborada con cuatro lúpulos americanos de alto impacto. Citra, Ekuanot, Simcoe y Mosaic en varios formatos. Está cargada de notas de mango maduro, ralladura de pomelo y lima y anillos de melocotón. Con una gran cantidad de avena y un amargor suave, esta DIPA es una auténtica explosión de zumo.
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It’s always a pleasure for us to brew a beer with Ramon and the crew at Soma. They make fantastic beers and we are both devoted to making super hoppy styles so it just works! This super pale DIPA was brewed up with four high impact American hops. Citra, Ekuanot, Simcoe and Mosaic in various formats. This is loaded with notes of ripe mango, grapefruit and lime zest and peach rings. With the oat quantity ramped up high and the bitterness mellow, this is a real juice bomb of a DIPA.