Midnight Blaze
MIDNIGHT BLAZE, nuestra tercera collab con cerveceras escandinavas, es una DIPA que viene con 8,5%. Con toda la fruta de hueso y tropical que puedes pedir. Los chicos de Amudsen nos sugirieron elevar el volumen de zumo y eso hicimos. Para esto usamos tres formatos diferentes de Citra, El Dorado, Idaho 7 y Strata. El resultado? una bomba de lúpulo erupcionando favores a chuche de melocotón, piña, maracuyá y guayaba.
----------------------
A whopper of a DIPA coming in at 8.5%. This one has all of the stone fruit and tropical fruit that you could want. The guys from Amundsen suggested that we dialled up the juice and we duly obliged. To that end we threw three different formats of Citra, El Dorado, Idaho 7 and Strata at this DIPA. That equals a hazy bomb that spits out flavours of fizzy peach ring, pineapple, passion fruit and guava and it’s a delight.