Espiga Swallow Me

Swallow Me

DDH DIPA

Ja tenim la nostra primera cervesa de la col·lecció de tattoos que elaborarem al llarg de l´any.

Aquesta doble IPA et conquereix a cada glop i et va sorprenent a mesura que vas trobant les diferents notes de sabors. Una cervesa de color groc pàl·lid on en aroma ens trobem notes cítriques, de raïm blanc i préssec.

Al principi del glop assaborim préssec, però a mesura que aprofundim apreciem les notes subtils de raïm blanc que ens proporciona el llúpol Hallertau blanc i alhora podem gaudir de les notes cítriques i florals dels llúpols Citra i Cashmere.

Malts: Malta d’ordi, malt de blat, flocs de civada i malt de civada
Llúpols: Hallertau blanc, Citra, Simcoe i Cashmere
Dry Hopping: Hallertau blanc, Citra, Simcoe i Cashmere

Artwork by Irene Garzie

-----------------------------

Ya tenemos nuestra primera cerveza de la colección de tattoosque elaboraremos a lo largo del año.

Esta doble IPA te conquista en cada trago y te va sorprendiendo a medida que vas encontrando las diferentes notas de sabores. Una cerveza de color amarillo pálido donde en aroma nos encontramos notas cítricas, de uva blanca y melocotón.

Al principio del trago saboreamos melocotón, pero a medida que vamos profundizando apreciamos las notas sutiles de uva blanca que nos proporciona el lúpulo Hallertau blanco y al mismo tiempo podemos disfrutar de las notas cítricas y florales de los lúpulos Citra y Cashmere.

Maltas: Malta de cebada, malta de trigo, copos de avena y malta de avena
Lúpulos: Hallertau blanc, Citra, Simcoe y Cashmere
Dry Hopping: Hallertau blanc, Citra, Simcoe y Cashmere

Artwork by Irene Garzie

-------------------------------

We already have our first beer from the tattoocollection that we will make throughout the year.

This double IPA conquers you at every sip and surprises you as you find the different flavor notes. A pale yellow beer where in aroma we find citrus notes, white grapes and peach.

At the beginning of the sip we taste peach, but as we delve deeper we appreciate the subtle notes of white grapes provided by the white Hallertau hops and at the same time we can enjoy the citrus and floral notes of citraand Cashmere hops.

Malts: Barley malt, wheat malt, oat flakes and oatmeal
Hops: Hallertau blanc, Citra, Simcoe and Cashmere
Dry Hopping: Hallertau blanc, Citra, Simcoe and Cashmere

Artwork by Irene Garzie