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Espiga Star Hunter

NEIPA - New England IPA - 6.5º - 60 IBU
Espiga

Star Hunter

T’imagines estar assegut/da al costat fosc de la lluna o sobre un planeta diminut esperant a entreveure a l’horitzó del firmament la millor de les estrelles fugaces davant dels teus ulls? Doncs no esperis més. L’estrella no sabem on és, però la cervesa la tens al davant. Una DDH IPA que et farà flipar en colors i que, quan hagi recorregut tots els racons del teu paladar, et farà sentir que la lluna mai no va tenir costat fosc.

Amb un color groguenc i aspecte hazy ens proporciona una onada d’aromes a fruites, entre elles destaquen el raïm blanc acompanyat d’unes notes cítriques i especiades. En beure un glop recordem fruites cítriques, el préssec, així com unes notes herbals i lleugerament especiades del llúpol Aramis. Té un final sec i molt agradable.

Malts: Malt d’ordi, malt de blat, flocs de civada i malt de civada.

Llúpols: Aramis, Citra, Hallertau blanc i Simcoe

Dry Hopping: Aramis, Citra, Hallertau blanc i Simcoe

Artwork by Irene Garzie

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¿Imaginas estar sentado/a en el lado oscuro de la luna o sobre un planeta diminuto esperando a entreveer en el horizonte del firmamento la mejor de las estrellas fugaces ante tus ojos? Pues no esperes más. La estrella no sabemos dónde está, pero la cerveza la tienes delante. Una DDH IPA que te hará flipar en colores y que, cuando haya recorrido todos los rincones de tu paladar, te hará sentir que la luna nunca tuvo lado oscuro.

Con un color amarillento y aspecto hazy nos proporciona una oleada de aromas a frutas, entre ellas destacan la uva blanca acompañada de unas notas cítricas y especiadas. Al tomar un trago recordamos frutas cítricas, el melocotón, así como unas notas herbales y ligeramente especiadas del lúpulo Aramis. Tiene un final seco y muy agradable.

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Can you imagine sitting on the dark side of the moon or on a tiny planet waiting to glimpse the best of the fleeting stars in front of your eyes? Well, don’t wait any longer. We don’t know where she is, but the beer is in front of you. An IPA DDH that will make you flip, when it travels all corners of your palate, will make you feel that the moon never had a dark side.

With a yellowish color and hazy appearance, it gives us a wave of fruit aromas, among them the white grapes stand out accompanied by citrus and spicy notes. When drinking a sip we remember citrus fruits, peach, as well as herbal and slightly spicy notes of Aramis hops. It has a dry and very pleasant finish.

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