Espiga Sacred Mountain

Sacred Mountain

American IPA

Tornem amb els estils clàssics i saborosos per escalar les muntanyes rocoses i gaudir de la frescor.

Aquesta American IPA, de color àmbar i translúcida, té un cos mig. En l’aroma destaquen les notes cítriques i resinoses del Zeus i Centennial, que s’harmonitzen de manera encisadora amb els tocs tropicals i fruiters de l’El Dorado, Idaho 7, Vista, Eukanot i Mosaic. Els aromes es barregen, alliberant una dansa temptadora de cítrics, pinya, mango i un toc subtil de pi que recorda el paisatge de muntanya.

La sensació en boca és d’una cervesa amb cos mitjà, cremosa gràcies a l’aportació del centeno. En el tast, destaquen les notes resinoses i pinícoles que no recorden les IPAS clàssiques, aquestes notes s’entrellacen amb una base de subtils notes afruitades dels lúpuls moderns. El centeno realça el sabor dels lúpuls, creant un perfil de gust més equilibrat i complex.

Una IPA clàssica amb un toc subtil de lúpuls moderns que t’encantarà!

Malts: Malta d’ordi i malta de sègol
Llúpols: Zeus, Centennial, El Dorado, Idaho 7, Vista, Ekuanot i Mosaic.
Triple Dryhopping: Zeus, Centennial, El Dorado, Idaho 7, Vista, Ekuanot i Mosaic.

Artwork by Irene Garzie

---------------------

Tornem amb els estils clàssics i saborosos per escalar les muntanyes rocoses i gaudir de la frescor.

Aquesta American IPA, de color àmbar i translúcida, té un cos mig. En l’aroma destaquen les notes cítriques i resinoses del Zeus i Centennial, que s’harmonitzen de manera encisadora amb els tocs tropicals i fruiters de l’El Dorado, Idaho 7, Vista, Eukanot i Mosaic. Els aromes es barregen, alliberant una dansa temptadora de cítrics, pinya, mango i un toc subtil de pi que recorda el paisatge de muntanya.

La sensació en boca és d’una cervesa amb cos mitjà, cremosa gràcies a l’aportació del centeno. En el tast, destaquen les notes resinoses i pinícoles que no recorden les IPAS clàssiques, aquestes notes s’entrellacen amb una base de subtils notes afruitades dels lúpuls moderns. El centeno realça el sabor dels lúpuls, creant un perfil de gust més equilibrat i complex.

-----------------------

We return with the classic and tasty styles to climb the rocky mountains and enjoy the freshness.

This American IPA, amber in color and translucent, has a medium body. The aroma highlights the citrus and resinous notes of Zeus and Centennial, which harmonize charmingly with the tropical and fruity touches of El Dorado, Idaho 7, Vista, Eukanot and Mosaic. The aromas mix, releasing a tempting dance of citrus, pineapple, mango and a subtle touch of pine reminiscent of the mountain landscape.

The sensation in the mouth is of a beer with medium body, creamy thanks to the contribution of rye. The mouthfeel is of a medium-bodied, creamy beer thanks to the contribution of rye. On the palate, we highlight the resinous and piney notes that do not resemble the classic IPAs; these notes intertwine with a base of subtle fruity notes from modern hops. Ray enhances the flavor of hops, creating a more balanced and complex taste profile.