Espiga Popular Culture

Popular Culture

Popular culture és la segona Ipa de la sèries d’ homenatge als jocs de taula que realitzarem durant aquest 2021. Aquesta vegada fem homenatge al famós joc que ens ha fet aprendre mentre menjavem “quesitos”.De color groguenca amb tocs ataronjats, amb escuma blanca cremosa i persistent en boca es sedosa i de cos mig. En aroma i gust hi trobem notes citriques i a fruita de pinyol aportades per un abundant dry hopping amb llúpol Simcoe ,Citra i Idaho, també hi ha notes a fruita blanca aportades pel llúpol Hellaertau Blanc.

--------------------

La Popular culture es la segunda Ipa en la serie de homenajes a los juegos de mesa que haremos durante este 2021. Esta vez rendimos homenaje al famoso juego que nos ha hecho aprender mientras comemos «quesitos». De color amarillento con toques anaranjados, con espuma blanca cremosa y persistente en boca es sedoso y de cuerpo medio. En aroma y sabor encontramos notas cítricas y fruta de hueso proporcionadas por un abundante dry hopping con los lúpulos Simcoe, Citra e Idaho, también hay notas de fruta blanca proporcionadas por el lúpulo Hellaertau Blanc.

----------------------

Popular culture is the second Ipa in the series of homage to the board games that we will make during this 2021. This time we did homage to the famous game that has made us learn while we eat “cheeses”. Yellowish in colour with orange touches, with creamy and persistent white foam on the palate is silky and medium bodied. In aroma and taste we find citrus notes and stone fruit provided by an abundant dry hopping with Hops Simcoe ,Citra and Idaho, there are also notes of white fruit provided by the hops Hellaertau Blanc.

Malts: Golden promise, dextrine malt, flocs de blat, malt caramalt

Hops: Hallertau, Simcoe, Citra, Idaho Cryo