Espiga Limited Releases Vol4

Limited Releases Vol4

DDH IPA

És la quarta de la col·lecció de cerveses de volum i edició limitada en les que experimentem per tal de seguir millorant. En aquest cas es tracta d’una DDH IPA de 6º amb tres llúpols diferents. De color groguenca amb tocs ataronjats, amb escuma blanca cremosa i persistent en boca és sedosa i de cos mig. En aroma i sabor hi destaquen les notes cítriques, també hi ha notes de fruites tropicals com la papaia o la pinya, així com subtils notes resinoses. Tots aquests aromes i sabors son degut a un abundant dry hopping amb els llúpols Citra, Ekuanot i Dorado.

Malts: Malta d’ordi, malta de civada, flocs de civada.

Llúpols: Citra, Ekuanot i Dorado

-------------------------------------

Es la cuarta de la colección de cervezas de edición limitada y volumen en la que experimentamos para seguir mejorando. En este caso se trata de un DDH IPA de 6º con tres lúpulos diferentes. De color amarillento con toques anaranjados, con espuma blanca cremosa y persistente en boca es sedosa y de cuerpo medio. En aroma y sabor destacan las notas cítricas, también hay notas de frutas tropicales como la papaya o la piña, así como notas sutiles resinosas. Todos estos aromas y sabores se deben a un abundante dry hopping con lúpulo Citra, Ekuanot y Dorado.

--------------------------------------

It is the fourth in the collection of limited edition and volume beers in which we experiment in order to continue improving. In this case it is a 6% vol DDH IPA with three different hops. Yellowish in colour with orange touches, with creamy and persistent white foam in the mouth it is silky and medium-bodied. In aroma and flavor the citrus notes stand out, there are also notes of tropical fruits such as papaya or pineapple, as well as subtle resinous notes. All these aromas and flavors are due to an abundant dry hopping with Citra, Ekuanot and Dorado hops.