Limited Releases Vol3
DDH IPA
És la segona de la col·lecció de cerveses de volum i edició limitada en les que experimentem per tal de seguir millorant. En aquest cas es tracta d’una ddh ipa de 7% amb 3 llúpols diferents. De color groguenca amb tocs ataronjats, amb escuma blanca cremosa i persistent en boca es sedosa i de cos mig. En aroma i gust hi trobem notes cítriques, de fruites tropicals i també de fruites del bosc portades per un abundant dry hopping amb els llúpols Citra, Mosaic i Nelson sauvin
Malts: Malta d’ordi, malta de Blat, flocs de civida.
Llúpols: Citra, Mosaic i Motueka
-----------------------------
Es la segunda de la colección de volumen y edición limitada en las que experimentamos con tal de seguir mejorando. En este caso se trata de una DDH IPA de 7% con 3 lúpulos diferentes. Es de color amarillenta con toques anaranjados, con espuma blanca cremosa y persistente en boca y cuerpo medio. En aroma y gusto encontramos notas cítricas, de frutas tropicales y también de frutas del bosque aportadas por los lúpulos Citra, Mosaic y Nelson sauvin.
--------------------------------
It is the second in the volume and limited-edition collection that we experimented on in order to keep improving. In this case it is a 7% DDH IPA with 3 different hops. Yellowish colour with orange touches, with creamy and persistent white foam on the palate and medium body. In aroma and taste we find citrus notes, tropical fruits and also forest fruits provided by Citra, Mosaic and Nelson sauvin hops.