Espiga Let Your Spirit Soar Feat La Craft

Let Your Spirit Soar Feat La Craft

La craft comparteix amb nosaltres el seu afany per ressorgir estils anglesos que donen protagonisme a les maltes. Això ens ha portat a col·laborar de nou per elaborar una strong ale.

El resultat és una cervesa de color ambre fosc amb reflexos vermellosos i una escuma densa i persistent. Al nas, trobem notes de caramel, toffee i mel, acompanyades de lleus tocs de fruita madura. Té una textura sedosa i una dolçor inicial que s’equilibra amb un amargor de fons moderat. Els sabors torrefactes de caramel i fruits secs es barregen amb matisos de fusta en una cervesa lleugera i molt agradable en boca.

Ideal per als amants dels estils clàssics i per aquells que prefereixen cerveses no excessivament llupolades.

Malts: Malt d’ordi, malt de blat, malt de civada, flocs de civada i flocs d’ordi
Llúpols:Zeus i Centennial.
Dry hopping: Zeus i Centennial

Artwork by Irene Garzie

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La craft comparte con nosotros su afán por resurgir estilos ingleses que dan protagonismo a las maltas, ello nos ha llevado a colaborar de nuevo para elaborar una strong ale.

El resultado es una cerveza de color ambar oscuro con reflejos rojizos y una espuma densa y persistente. En nariz encontramos notas de caramelo, toffee y miel acompañado de leves notas de fruta madura. Tiene una textura sedosa y un dulzor inicial que se equilibra con un amargor de fondo moderado. Los sabores torrefactos de caramelo y frutos secos se mezclan con matices de madera en una cerveza ligera y muy agradable en boca.

Ideal para los amantes de los estilos clásicos y amantes de las cervezas no excesivamente lupulada.

Maltas: Malta pale ale, malta Munich, malta Crystal y copos de avena.
Lúpulos: Zeus y Centennial.
Dry hopping: Zeus y Centennial

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