hazed Soul
New England DIPA
Una New England doble IPA de color ataronjada i neta amb escuma cremosa i persistent. En nas hi trobem notes de pinya, cítrics i fruita blanca. Tot i la seva elevada graduació, l’alcohol no és molest i en boca disposa d’una sedositat i cremositat aportades per les maltes de blat i civada. L’amargor final provinent del llúpol i una lleugera sequedat acaben d’arrodonir aquesta creació.
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Una New England doble IPA de color anaranjada y limpia con espuma cremosa y persistente. En nariz encontramos notas de piña, cítricos y fruta blanca. A pesar de su elevada graduación, el alcohol no es molesto y en boca dispone de una sedosidad y cremosidad aportadas por las maltas de trigo y avena. El amargor final proveniente del lúpulo y una ligera sequedad acaban de redondear esta creación.
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A New England Double IPA with orange and clear color with creamy and persistent foam. In the nose, we find notes of pineapple, citrus fruits and white fruit. Despite its high graduation, alcohol is not annoying and in the mouth it has a silk and creaminess brought by wheat and oats malts. The final bitterness from hops and a slight dryness have just rounded off this creation.
MALTS: Extra Pale Ale, Low Colour Maris Otter, Dextrin Malt, T50 Crystal, Malted Oats, Flaked Oats, Wheat Malt & Flaked Wheat
HOPS: Columbus, Amarillo, Citra & Eukanot
DRY HOPPING: Cryo Ekuanot, Citra, Simcoe & Cashmere