Be Aware of Billie Feat Billie’s
Estamos muy contentos y orgullosos de poder participar en el festival Billies’ en Bélgica. Para la ocasión hemos querido elaborar uno de nuestros estilos preferidos: una American IPA de 7 % ABV.. Presenta un color ámbar intenso y aspecto transparente, con una espuma blanca persistente y cremosa. Los sabores a frutas tropicales (piña, mango, maracuyá) predominan, complementados por sutiles notas resinosas y especiadas del Zappa. El cuerpo es medio, con una ligera dulzura maltosa que contrarresta el amargor del lúpulo. El final es seco, ligeramente resinoso y amargo, con un retrogusto prolongado de frutas tropicales y un toque herbal.Ideal para los amantes de las IPAs tropicales y con toques resinosos.
Maltes: Malta de cebada
Llúpols: Zeus, Azacca i Elani
Dry hopping: Zeus, Azacca i Elani.
Artwork by Irene Garzie
--------------------------------------
Estem molt contents i orgullosos de poder participar aquest any al festival Billies’ a Bèlgica. Per a l’ocasió, hem volgut elaborar un dels nostres estils preferits: una American IPA de 7 % ABV.
Presenta un color ambre intens i aspecte transparent, amb una escuma blanca persistent i cremosa. Els sabors a fruites tropicals (pinya, mango, fruita de la passió) predominen, complementats per subtils notes resinoses i especiades del Zappa. El cos és mitjà, amb una lleugera dolçor de malta que contraresta l’amargor del llúpol. El final és sec, lleugerament resinós i amarg, amb un retrogust perllongat de fruites tropicals i un toc herbaci.
Ideal per als amants de les IPAs tropicals i amb tocs resinosos.
------------------------------------------
We are very happy and proud to be part this year of the Billies’ festival in Belgium. For the occasion, we wanted to brew one of our favorite styles: an American IPA of 7 % ABV.
It displays an intense amber color with a clear appearance, accompanied by a persistent and creamy white foam. Tropical fruit flavors (pineapple, mango, passion fruit) dominate, complemented by subtle resinous and spicy notes from Zappa hops. The body is medium, with a slight malty sweetness that balances the hop bitterness. The finish is dry, slightly resinous and bitter, with a lingering aftertaste of tropical fruits and a hint of herbs.
Ideal for lovers of tropical fruits and resinous IPAs!