Alternative way feat Magic road
DDH IPA
Hem volgut fer un viatge alternatiu en globus per contemplar els camps de llúpol i aquesta vegada els nostres companys de viatge són els amics de Magic Road. Per gaudir del viatge hem volgut fer una hazy IPA de 7,5 graus.
Alternative Road té un aspecte turbia i és una experiència sensorial fascinant. En veure-la, s’aprecia un color groc daurat opac i turbi, amb una escuma blanca i densa que s’adhereix al marge del got
Al nas, es desplega una sinfonia d’aromes intensos i tropicals. Els llúpols Citra, Mosaic, Nelson Sauvin i El Dorado treballen en harmonia per brindar una explosió de fruites tant tropicals com de fruits del bosc. Es poden distingir notes de pinya madura, mango dolç i maracujà, amb tocs subtils de raïm blanc, fruits vermells i préssec.
És una cervesa de cos mitjà i una textura sedosa suau. En boca, els sabors fruiters continuen dominant el paladar, amb una presència notable de pinya i mango. Els llúpols aporten una amargor equilibrada que no abruma, complementada per una lleugera dolçor de malta i un toc de caramel.
El final és fresc i refrescant, amb una amargor suau que convida a un altre glop. Aquesta IPA turbia amb els llúpols Citra, Mosaic, Nelson Sauvin i El Dorado és una delícia pels amants dels sabors tropicals.
Malts: Malta d’ordi, malta de blat, malta de civada, flocs de civada i flocs d’ordi
Llúpols: Citra, Mosaic, Nelson Sauvin i El Dorado
Triple Dryhopping: Citra, Mosaic, Nelson Sauvin i El Dorado
Artwork by Irene Garzie
--------------------------------------
Hemos querido hacer un viaje alternativo en globo para contemplar los campos de lúpulo y esta vez nuestros compañeros de viaje son los amigos de Magic Road. Para disfrutar del viaje hemos querido hacer una hazy IPA de 7,5 grados.
Alternative Road tiene un aspecto hazy y es una experiencia sensorial fascinante. Al verla, se aprecia un color amarillo dorado opaco y turbio, con una espuma blanca y densa que se adhiere al borde del vaso.
En la nariz, se despliega una sinfonía de aromas intensos y tropicales. Los lúpulos Citra, Mosaic, Nelson Sauvin y El Dorado trabajan en armonía para brindar una explosión de frutas tanto tropicales como de frutos del bosque. Se pueden distinguir notas de piña madura, mango dulce y maracuyá, con toques sutiles de uva blanca, frutos rojos y melocotón.
Es una cerveza de cuerpo medio y una suave textura sedosa. En boca, los sabores frutales continúan dominando el paladar, con una presencia notable de piña y mango. Los lúpulos aportan un amargor equilibrado que no abruma, complementado por una ligera dulzura de malta y un toque de caramelo.
El final es fresco y refrescante, con un amargor suave que invita a otro trago. Esta IPA hazy con los lúpulos Citra, Mosaic, Nelson Sauvin y El Dorado es una delicia para los amantes de los sabores tropicales.
----------------------------------------
We wanted to take an alternative balloon trip to contemplate the hop fields and this time our travel companions are the friends of Magic Road. To enjoy the trip we wanted to do a 7.5 degree IPA hazy.
Alternative Road has a hazy appearance and is a fascinating sensory experience. Upon seeing it, you can see an opaque golden yellow and turbid color, with a dense white foam that adheres to the margin of the glass.
On the nose, a symphony of intense and tropical aromas unfolds. Citra, Mosaic, Nelson Sauvin and El Dorado hops work in harmony to provide an explosion of both tropical and berry fruits. Notes of ripe pineapple, sweet mango and passion fruit can be distinguished, with subtle touches of white grapes, red fruits and peach.
It is a medium-bodied beer with a smooth, silky texture. On the palate, the fruity flavors continue to dominate, with a notable presence of pineapple and mango. The hops contribute a balanced bitterness that is not overwhelming, complemented by a slight malt sweetness and a touch of caramel.
The finish is fresh and refreshing, with a mild bitterness that invites to another sip. This hazy IPA with Citra, Mosaic, Nelson Sauvin, and El Dorado hops is a delight for tropical flavor enthusiasts.