Espiga / Burial Walking Crow

Walking Crow

DDH IPA

Una DDH DIPA en col·laboració amb els americans Burial Beer Co. De color groguenc, amb certa terbolesa i escuma cremosa i persistent. En nas hi trobem notes de cítrics, préssec i mango provinents de les varietats de llúpol utilitzades i notes a fruita blanca característiques del llevat de Nova Anglaterra. L’alcohol no es molest i disposa d’una sedositat aportada per les maltes de blat i civada que combinen perfectament amb una sensació càlida en boca.

Una DDH DIPA en colaboración con los americanos Burial Beer Co. De color amarillenta, con cierta turbieza y espuma cremosa y persistente. En nariz encontramos notas de cítricos, melocotón y mango provenientes de las variedades de lúpulo utilizadas y notas a fruta blanca características de la levadura de Nueva Inglaterra. El alcohol no es molesto, es sedosa aportada por las maltas de trigo y avena que combinan perfectamente con una sensación cálida en boca.

A DDH DIPA in collaboration with Burial Beer Co. Yellowish color, hazy with creamy and persistent foam. In nose, we find notes of citrus, peach and mango from the varieties of hops used and notes of white fruit characteristic of New England yeast. Alcohol is not annoying and it’s silky by wheat and oats malts that perfectly combine with a warm sensation in mouth.

Malts: Pilsner, Low Colour Maris Otter, Dextrin Malt, Caramalt,

Flaked Barley, Flaked Oats, Malted Oats, Flaked Wheat & Wheat Malt

Hops: Citra & Simcoe

DDH: Citra & Simcoe