Espiga / Beer Mosaic Jetsour Radio

Jetsour Radio

DDH Sour

Una DDH Sour de color groguenca pàl·lida amb fines bombolles que combinen el millor del llúpol i de la fermentació àcida. Elaborada en col·laboració amb els amics de Beer Mosaic. En aroma hi destaquen les notes afruitades i tropicals del llúpol. En boca combina l’acidesa i frescor, seguides de la delicada amargor del llúpol amb que s’equilibra amb matisos generats pels flocs de blat i el llevat Lactobacillus.

-----------------

Una DDH Sour de color amarillo pálido con finas burbujas que combina lo mejor del lúpulo y de la fermentación ácida. Elaborada en colaboración con los amigos de Beer Mosaic. En aroma sobresalen las notas afrutadas y tropicales provenientes del lúpulo. En boca combina acidez y frescura, seguido de la delicada amargor del lúpulo con que se equilibra con los matices generados por copos de trigo y la levadura Lactobacillus.

------------------

A pale yellowish DDH Sour with fine bubbles that combine the best of hops and acid fermentation. Brewed in collaboration with friends of Beer Mosaic. The fruity and tropical notes of hops stand out in aroma. In mouth, it combines acidity and freshness, followed by the delicate bitterness of hops that are balanced with nuances generated by wheat flakes and Lactobacillus yeast.