El Camino Amber

Amber - Hazy Amber (Hazy Red Ale DH)

Su característico color rojizo es debido a las maltas tostadas y caramelo que se emplean.

Lúpulo con un excelente amargor, que tiene un fuerte aroma herbál y a maderas. Es un poco picante, aroma a pino, resina muy fuerte y herbál.

Hazy Amber Ale combina lo mejor de ambos mundos: los ricos sabores tostados a malta de las ámber tradicionales y el atractivo que genera la turbidez de la cerveza artesanal moderna. Como su nombre indica, las cervezas ámber turbias tienen una apariencia distintiva y nublada. A diferencia de otras cervezas, no es cristalina. Hazy Amber Ale logra un equilibrio entre la jugosidad tropical y los sabores refrescantes a fruta. Ofrece una suavidad y un amargor bajo, haciendo que cada sorbo recuerde a frutas cítricas maduras como la naranja y la piña. Estas cervezas de cuerpo completo aportan una cremosidad distinta debido a la adición de malta de trigo, copos de avena y cepas de levadura especiales utilizadas durante la elaboración.