Dúo: HBC 586 & Cryo Pop
Lúpulos modernos para un estilo clásico
Para esta cerveza hemos conseguido dos nuevos lúpulos, desconocidos pero con mucha proyección: HBC 586 y Cryo Pop. Las resinas, el pino y las flores invaden el intenso aroma que nos susurra que estamos ante una gran IPA. El paso por boca es delicado, suave, agradable y muy sabroso. Los sabores van desde las frutas, como cereza, grosellas o frutas con hueso, hasta el pino, para dejar un final amargo, seco, complejo y gustoso.