Abyssal
I33 Brewing Co.
Imperial Stout
Densa y opaca, esta cerveza de estilo Imperial Stout es de color negro como las profundidades abisales de las que surge su espíritu buceador. Notas de regaliz, café, chocolate y cacao, con buen cuerpo y el alcohol, aunque alto, muy bien integrado.
Las escamas de sal marina dan el equilibrio necesario al agua usado para la elaboración.
Receta ganadora de la Botella de Oro en el IX Concurso Homebrewer convocado por El Jardín del Lúpulo, de Christian Sierra y Elena Redondo (I33 Brewing Co.).