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Casimiro Mahou Cerveza Lager
Lager - 5.2º - 27 IBU Mahou San MiguelCasimiro Mahou Amaniel - Cerveza Lager
Amaniel, lugar de la primera fábrica, es la culminación del sueño de Casimiro.
En esta fábrica no sólo se elaboraba cerveza, la familia Mahou también tenía una farmacia, una tienda de ultramarinos y un estudio fotográfico.
De apariencia brillante y transparente con espuma fina, abundante y cremosa. Color miel dorado de la malta caramelizada. En olor dominan las notas dulces, de miel, malta tostada y caramelo suave, se pueden apreciar también suaves notas florales de lúpulo. Sabor suave y equilibrado entre el ligero amargo y dulzor de las maltas. Al final del trago se muestran los aromas del lúpulo. De cuerpo medio, burbuja fina y sensación suave en boca.
La cerveza Amaniel se sirve en vaso tipo Pilsner, un vaso alto y fino para resaltar su carácter cristalino, con objeto de apreciar su carbonatación y retener mejor la espuma, para mantener el sabor y aroma del lúpulo.