Boga Black Is Beltza II Ainhoa

Black is Beltza Ainhoa

Pastry Stout

Nueva cerveza estilo Pastry Stout, creada en colaboración con Black is Beltza. Negra, intensa elaborada con avellanas, haba tonka y vodka. Marida muy bien con postres dulces.

Cerveza negra compleja de alto volumen alcohólico. Amplia gama de intensos sabores que nos llevan desde las frutas pasas, a los torrefactos entre los que destacan el chocolate, el café y notas a jerez. Su paso por boca es cálido y sedoso, lleno de matices.

Es una cerveza ideal para maridar platos principales de carne roja, particularmente recomendamos el solomillo, foie gras y al ganso ahumado. Quesos maduros, largamente envejecidos: Gouda Parmesano o Cheddar. Postres a base de chocolates, como podrían ser: Trufas de chocolate amargo, pastel de mousse chocolate y frambuesa.

Con Avellanas, Haba tonka y vodka Basque Moonshiners