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Boga Black Is Beltza II Ainhoa

Imperial Stout - 11º - 35 IBU
Boga Garagardoa

Black is Beltza Ainhoa

Pastry Stout

Nueva cerveza estilo Pastry Stout, creada en colaboración con Black is Beltza. Negra, intensa elaborada con avellanas, haba tonka y vodka. Marida muy bien con postres dulces.

Cerveza negra compleja de alto volumen alcohólico. Amplia gama de intensos sabores que nos llevan desde las frutas pasas, a los torrefactos entre los que destacan el chocolate, el café y notas a jerez. Su paso por boca es cálido y sedoso, lleno de matices.

Es una cerveza ideal para maridar platos principales de carne roja, particularmente recomendamos el solomillo, foie gras y al ganso ahumado. Quesos maduros, largamente envejecidos: Gouda Parmesano o Cheddar. Postres a base de chocolates, como podrían ser: Trufas de chocolate amargo, pastel de mousse chocolate y frambuesa.

Con Avellanas, Haba tonka y vodka Basque Moonshiners

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