Boga / Baias 8B Emakumeok

8B Emakumeok

Double Dry Hopped IPA

Cerveza elaborada junto a Baias garagardotegia en el «Collaboration Brew Day (CBD)» liderado por el movimiento Pink Boots Society, para promover el papel de la mujer dentro del sector cervecero.
Una DDH – IPA refrescante de marcado carácter.

Cerveza de color amarillo, espuma blanquecina de persistencia media. Aromas cítricos y frutales sobre un fondo de panadería. En boca es refrescante, de carácter amargo y floral, cuerpo y carbonatación media con un final medio seco.

Es recomendable un maridaje por contraste, consistente en la superposición equilibrada de sabores y aromas. Paltos con notas dulces como el arroz, la pasta, los crustáceos, los marinados, queso Cheddar y sobre todo, los platos especiados y picantes.