Bia Hoi APA-l`hi

Elaborada a AS Cervesa, és massa suau per a una IPA (1055 OG, 50 IBU), però potser massa maltosa i amarga per a una APA. En un got fi brilla millor, cristal·lina daurada coronada amb un ditet de nata. S’arrossega suau sota els sentits traspuant fruita dolça, per a banyar-te la llengua en una bassa de de malta. Encara que no per massa estona, doncs tres llúpols matussers (Citra, Chinook i Simcoe) ho assequen tot abans que te n’adonis. Deixa-la marxar amb el record amarg del seu petó al paladar, saps que la luxúria sempre s’acaba pagant.

Elaborada en AS Cervesa, es demasiado suave para ser una IPA (1055 OG, 50 IBU), pero podría considerarse demasiado maltosa y amarga para una APA. En un vaso fino brilla mejor, dorada y cristalina coronada con un dedo de nata. Se arrastra suave bajo tus sentidos exudando fruta dulce, para bañarte la lengua en un somero lago de malta. Aunque no por mucho tiempo, tres lúpulos matones (Citra, Chinook y Simcoe) lo secan todo antes de que te des cuenta. Déjala marchar con el recuerdo amargo de su beso en el paladar, es el precio de la lujuria.