Basqueland Punta Lobos

Punta Lobos

West Coast IPA

Clásica y auténtica IPA de estilo West Coast “dank”, con un toque de carácter contemporáneo gracias a los lúpulos de Crosby Hop Farm. Optamos por elaborar esta cerveza con una mezcla de maltas simple pero efectiva de Extra Pale y Golden Promise, que le confiere toque rústico sabroso. Desprende aromas a cáscara de lima, aguja de pino y césped recién cortado gracias a la interacción entre la levadura y los lúpulos. Refrescante y amargamente deliciosa. Nombrada en honor a la ola surfera de Punta de Lobos, en Chile.

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A classic textbook dank West Coast IPA with a dash of contemporary character thanks to the hops of Crosby Hop Farm. We chose to brew this one with a simple yet bold malt grist of Extra Pale and Golden Promise, imparting a rustic allure to the beer. Expect lime zest, pine needle, and freshly cut grass aromas from the yeast/hops interaction. Refreshingly bitter, seriously awesome. Named after the surf wave in Chile, Punta de Lobos.

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Ikutu garaikideko West Coast estiloko IPA klasikoa, “dank” hitzaren esan nahia bete betan isladatzen duena. Crosby Hop Farm éko lupuluekin egina. Garagardo hau Extra Pale eta Golden Promise malta-nahasketa sinple baina eraginkor batekin egitea erabaki genuen, landa-ukitua ematen diona. Legamiaren eta lupuluen arteko interakzioari esker, lima azal, pinu orratz eta moztu berri den belar aromak antzematen dira. Freskagarria eta mikatza. Txileko Punta de Lobos herriko surf olatuaren omenez izendatua.