El Suave
Double IPA
El Suave vs El Brusco, dos dobles IPAs con el mismo Dry-Hop, dos olas de lúpulo enfrentadas pero, ¿cuál es tu favorita?
El Suave es una Doble IPA de tipo New England en la que hemos añadido maltas Extra Pale, avena malteada y dextrina para conseguir un cuerpo gigantesco. Acompañamos con un dry-hop de lúpulos Mosaic, Idaho7, Citra y Galaxy, utilizando levadura London Fog para potenciar esos maravillosos aromas a lúpulo: fruta tropical madura, mango, papaya, junto con fruta de hueso como melocotón amarillo dulce, y para finalizar, notas cítricas en forma de pomelo.
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El Suave vs El Brusco, two Double IPAs with the same Dry-Hop. Two confronted waves of hop but, which is your favorite?
El Suave is a New England-style Double IPA where we’ve added Extra Pale malts, malted oats, and dextrin to achieve a massive body. We’ve brewed it with a dry-hop of Mosaic, Idaho7, Citra, and Galaxy hops, using London Fog yeast to enhance those wonderful hop aromas: ripe tropical fruit, mango, and papaya, along with stone fruit like sweet yellow peach, and to finish, citrus notes in the form of grapefruit. It has a sweet and bold finish.
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El Suave VS El Brusco, bi IPA bikoitz Dry-Hop berarekin. Bi lupulu-olatu aurrez aurre, baina, zein da zure gustukoena?
El Suave New England motako IPA bikoitza da. Extra Pale malta, olo maltatua eta dextrina erabili ditugu mash-ean gorputz erraldoi bat lortzeko. Mosaic, Idaho7, Citra eta Galaxy lupuluen dry-hop ederra batu diogu eta guztia London Fog legamia erabiliz hartzitu da lupulu-usain zoragarri horiek indartuz: fruta tropikal heldu aromak, magoa, papaia, hezurrezko frutarekin batera mertxika hori gozoa g eta amaitzeko, pomelo nota zitrikoel osatzen dute.