Côte Basque
Rye Saison
Nuestra Saison belga, elaborada con una mezcla armoniosa de maltas pilsner, trigo torrefacto y centeno que desarrolla tonalidades cobre. Le hemos dado un toque Basqueland con un ligero dry-hop con lúpulos Pacifica y Loral Cryo para elevar el resultado, impregnándolo con aromas florales, pan oscuro, especias y un toque de chicle. Perfecto para disfrutar acompañado de una tabla de quesos y disfrutar de su sabor a pan, clavo, cítricos y pimienta negra. Una escapada a la playa en pleno invierno, en un vaso.
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Introducing our take on the beloved Belgium-style Saison, crafted with a harmonious blend of pilsner malts, torrefied wheat, and rye developing coppery hues. We added a delicate dry-hop of Pacifica and Loral Cryo hops to elevate the result, imbuing it with a bouquet of floral, dark bread, spice, and a hint of bubblegum aromas. Perfect for sipping on accompanied by a cheese board to highlight its notes of bread, clove, citrus, and black pepper. This is a true winter beach escape, in a glass.
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Gure Saison belgikarra, kobre-tonu ederrez jantzia, pilsner malta, gari torrefaktua eta zekalearekin egindako nahasketa harmoniatsuarekin egina. Basqueland ukitua eman diogu, Pacifica eta Loral Cryo lupuluen dry-hop arinarekin: lore-aromak, ogi iluna, espezie eta txikle ukitu bat antzematen da. Ezin hobea gazta-taula batekin batera gozatzeko bere ogi, zitriko eta piperbeltz zaporeak uztartuta. Hondartzara txangoa neguan, edalontzi batean.