Basqueland / KOM Beer Komodo

Komodo

Double IPA

Elaborada junto nuestros amigos de La Garriga KOM Beer.

Juntos hemos optado por crear una Doble IPA con levadura de la casa junto con con un potente dry-hop de lúpulos australianos al que hemos añadido Galaxy Spectrum para amplificar aún más la tropicalidad del conjunto. Nada más servirla se aprecian aromas a piña, maracuyá y fruta de hueso que se acentúan con el primer sorbo y evolucionan hasta descubrir un leve amargor que equilibra esta cerveza bestial.

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Made in collaboration with our friends from La Garriga KOM Beer.

We’ve chosen to create a Double IPA with our house yeast, complemented by a massive dry-hop of Australian hops, to which we’ve added Galaxy Spectrum to further enhance the tropical flavors. Upon serving, you’ll immediately notice aromas of pineapple, passion fruit, and stone fruit that intensify with the first sip and evolve to reveal a subtle bitterness that balances out the bold flavor. A beast of a beer.

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La Garriga´ko KOM Beer garagardogile finekin elkarlanean egina.

Australiako lupuluen dry-hop indartsua daukan IPA bikoitza ekoitzi dugu haiekin batera. Gainera Galaxy Spectrum-a ere gehitu diogu, multzoaren tropikaltasuna are eta gehiago handitzeko. Zerbitzatu bezain laster, piña, maracuyz eta hezurrezko fruta aroma ederrak antzematen dira eta lehen zurrutadan areagotu, Amaiera aldera mingostasun arin bat nabaritzen da, garagardo basati hau orekatzen duena.