Mango Rye IPL
Se trata de una edición especial con mango maduro de la Arriaca Centeno (RYE India Pale Lager) de la cervecera de Guadalajara.
Arriaca ha querido así elaborar una edición especial de una cerveza, la de Centeno, que obtuvo dos medallas de oro en su categoría en las ediciones de 2016 y de 2018 en el Barcelona Beer Challenge.
Esta versión fruit IPL contiene 5,2 % grados de alcohol y se recomienda su consumo entre los 6 y los 8 grados centígrados.
De color pajizo y espuma blanca, en nariz se denotan aromas derivados del centeno, especias y naranja y fruta tropical proveniente del mango, combinados con notas pináceas y un peculiar aroma a lúpulo.
En boca, los matices especiados dan paso a un suave final amargo.
Este RYE IPL con mango marida con comidas especiadas, frutos secos, quesos y patés.