Heliodora
Vista: Brillante de apariencia achampanada y color pálido,forma un rosario de burbuja fina y continua.
Olfato: Cerveza muy refrescante, ligeramente ácida y notas cítricas y afrutadas por la naranja sanguina.
Gusto: Cerveza muy suave y refrescante, que recuerda a las sidras y vinos espumosos y afrutados. Por algo se le llama a este estilo “El champán del norte”.
Perfecto con sabores suaves o de ligera acidez, quesos suaves de leche cruda, ensaladas, pescados y carnes blancas,etc.