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3.71

138 Ratings

Althaia Bèrnia

Fruit Lambic - 6.3º

Bèrnia

Fruit Sour

Fruit Sour con Brett envejecida en #barrica de roble. De color cobre, con poca persistencia de espuma.

Gracias a la barrica encontramos notas de #madera y cuero, combinadas con frutos rojos. Puedes maridarla con un amplio espectro de propuestas, desde platos contundentes de cuchara a #quesos de todo tipo y #postres con #fruta debido a su punto de licor.

Su nombre rinde tributo a la sierra que rodea #Altea por su zona interior, un increíble sistema montañoso perteneciente a las Cordilleras Béticas con una altura de más de 1.100 metros. Un elemento fundamental del paisaje de la zona, que queremos inmortalizar en esta nueva cerveza.

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