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4.02

170 Ratings

Zeta Palmeres

NEIPA - New England IPA - 6.5º

Palmeres

Palmeres es una Hazy IPA monovarietal de uno de los lúpulos estrella del panorama: el Mosaic. Las adiciones durante las distintas fases de elaboración y en dry-hoppings realzan la presencia de los toques frutales y las notas de pino características de este lúpulo, que combinan a la perfección con los rastros cítricos que le aporta la levadura Kveik durante la fermentación. De aspecto turbio, con un paso por boca sedoso y unos amables 6,5% alc. Es una cerveza de las de hacer palmas a cada trago.

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